日式鍛打極鐵鍋 健康炒鍋 家用炒菜鍋 無塗層不粘鍋 (28CM)

日式鍛打極鐵鍋 健康炒鍋 家用炒菜鍋 無塗層不粘鍋 (28CM)

無塗層日式中華炒鍋
原生鐵礦石經過4重提煉
日本窒化鐵技術鍛造


HK$198.00
HK$99.00
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Description

首次使用(煉鑊/上油)

首次烹調前進行開鑊(煉鑊- 上油)步驟,可使食物不易燒焦, 

鍋內表面溫度更加均勻。上油時盡可能滲入鑊內各處,鑊表面充

分地與油相溶合,是養鑊的重要步驟。



手工鐵鑊的使用及養護

1.鑊具每次使用完,清洗乾淨后將鑊中水份文火烤乾放置。

2.烤乾后塗抺一層食用油,可以延長手工鐵鑊的使用壽命,

也更利於加速養鑊的過程。

3.如果鐵鑊出現鍋具生銹,用鋼絲球清洗銹點,塗抺一層食用油即可。

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